● お造り盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　(半分盛りもできます)
　高知の新鮮な魚達が日替わりで楽しめます。
● 霜降り馬さし盛り　　　　　　　　　　　　　　　(半分盛りもできます)　
　熊本の丸善さんとこの馬刺しです。
● 活・海ぶどう
　沖縄の海の海藻です。 プチプチとした食感です。
● 亀の手
　知る人ぞ知る。知らない方も当店に来たなら食べてみて！
● 島らっきょ
　注文が通ってから皮をむくので、ちょっと時間がかかります。
● キムチの天ぷら
　韓国の本場のキムチを天ぷらにしてます。リピーター多し☆
● おつけもん盛り
　中身はその日にならないとわかりませ〜ん！！
● 黒豚あご肉
　鹿児島産黒豚のあご肉です。唐揚とチャンプルがあります。
● ゴー金チャンプル
　人気Ｎｏ．1！！生では珍しい金針菜(食用のユリのつぼみ)を入れてます。
● ふわとろほっけ焼き
　北海道の肉厚のしまほっけです。 ふわっとしておいしー。
● さつま揚げ
　鹿児島と長崎のさつま揚げ二種を使用しています。ボリュームあります。
● じゃこ天
　宇和島の田中さんとこのじゃこ天です。
● ピリ辛ソーセージ炒め
　沖縄のピリ辛ソーセージです。
● シャケのはらす
　一匹に２人前しか取れないお腹の部分です。
● エビのプリプリマヨネーズあえ
　新鮮なエビを天ぷらに。自家製マヨネーズと新鮮なレタスでどうぞ。
● くじらのカツ
　当店ではミンク鯨を使用しています。特製ソースでお召し上がりください。
● ゆでピーナツ
　千葉県産の生のピーナッツをやわらかく茹でたものです。芋や栗のようにほくほく　しています。
● ソフトシェルクラブ
　脱皮後のやわらかい蟹をあげました。殻ごと食べれます。
● まぐろのホホ肉のステーキ
　まるで牛肉のような、ほっぺたの落ちちゃう美味しさです。
● ヤギ汁
　臭みも少なく軟骨も食べれちゃう！
● クリスタルリーフのサラダ
　塩味のする不思議な野菜。　まずはそのままでご賞味ください。
● 泉州の水ナス
　丸籠さんとこの水ナスです。肉厚です☆
● ウニの殻焼き
　福島県いわき市の紫ウニを貝殻に山盛りに乗せ、蒸し焼きにしました。
● 豆腐よう
　うちのはみそ漬けです。紅麹もあるので言ってね。
● 酒　盗
　高知県の珍味。かつおやまぐろの内臓の塩辛です。
● すくがらす
　あいごという魚の赤ちゃんの塩漬けです。すごく塩辛いので焼酎に合いますよ。
● 氷頭（ひず）
　鮭の頭のなんこつをスライスしてレモン酢で漬けています。
● チャーハン
　(梅、ゴーヤ、カレー）の三種類です、お好みでどうど。！！
● 沖縄そばの焼そば
　具がたっぷり入ってますので、ボリュームあります。
その他、四国愛媛ならではの魚料理や、各地の珍味、などなど・・・　　　毎日　１００種類のメニューがございます。

● ビール
● 日本酒
● 焼酎
　九州、沖縄の様々な焼酎が揃っております。
● ワイン
● ソフトドリンク